大嫂去韓國參加婚禮回家,從韓國親家那邊,帶回來了一些韓國大海苔,
專門包飯、配飯用的,拿了兩包給我,帶回來後放在廚房幾天了,一直不
知該怎麼搞定它,看著這兩天天氣熱,秉秉一直說想吃壽司,所以我決定
做海苔飯捲,當偽壽司給秉秉吃;不過,韓國的海苔真的是又油又鹹。今
天沒參考任何人,就憑著感覺亂亂做啦!哈哈~
準備的材料:
韓國海苔兩片、白飯(這不是廢話嗎)、紅蘿蔔、小黃瓜、三島香鬆、
雞絲、肉鬆(秉秉強力要求)
因為韓國海苔真的很油,所以一定要先壂保鮮膜在下方,不過因為要給小
朋友吃,所以我有先用廚油紙巾吸吸油,然後選擇用袋子裝,避免吃的時
候掉滿地。
附湯:
紫菜蛋花魩仔魚湯
這樣有飯、蔬菜、肉類、魚、蛋,看起來應該是簡單又營養…也很混的一餐。
秉秉在吃的時候,很捧場,一直說好好吃喔!當媽咪的聽寶貝這樣說,真有
成就感。
海苔飯捲
相關文章